Un’esperienza di mezza giornata tra antichi frantoi, caseifici artigianali e le affascinanti stradine medievali di uno dei borghi più suggestivi della Sicilia.
PROGRAMMAScopri come si producono l’olio d’oliva e il formaggio in questo tour di mezza giornata. Per prima cosa, visiterai un antico frantoio, dove parteciperai a una degustazione di olio d’oliva guidata da un esperto. Successivamente, ti recherai in un caseificio a conduzione familiare, rinomato per i suoi formaggi di latte di capra e di mucca. Imparerai come viene prodotto il formaggio e, naturalmente, ne assaggerai anche alcuni tipi. Il tour si conclude con una visita alla cittadina collinare di Castelbuono, dove avrai tempo per passeggiare tra le sue stradine medievali.